Najčešće ljudi prilikom korišćenja EM preparata za neutralizaciju neprijatnih mirisa Eko EM Plus ili EM Home i ne razmišljaju na koji način oni djeluju – važno im je da rezultati budu zadovoljavajući. Ipak, za one koji bi htjeli da saznaju kakvo je naučno objašnjenje ovog procesa, slijedi opis načina djelovanja jedne grupe bakterija iz EM tima, zadužene, između ostalog, za uklanjanje neprijatnih mirisa.
Fotosintetske bakterije sposobne su da uklone vodonik-sulfid (H2S) iz gasovitog stanja putem hemosinteze, metaboličkog procesa sličnog fotosintezi. Ipak, umjesto da koriste svjetlosnu energiju za pretvaranje ugljen-dioksida i vode u glukozu i kiseonik, te bakterije koriste energiju oksidacije anorganskih jedinjenja poput vodonik-sulfida za proizvodnju organskih molekula. Fotosintetske bakterije koje učestvuju u hemosintezi često se nalaze u okruženjima sa slabom ili nikakvom svjetlošću, kao što su dubokomorski hidrotermalni izvori, gdje koriste hemijska jedinjenja poput vodonik-sulfida kao izvor energije. Evo pojednostavljenog pregleda kako ovaj proces funkcioniše:
- Izvor energije: Fotosintetske bakterije koje izvode hemosintezu koriste vodonik-sulfid (H2S) kao izvor energije umjesto svjetlosti;
- Oksidacija: Ove bakterije oksidiraju vodonik-sulfid (H2S) pomoću enzima. Reakcija oksidacije oslobađa energiju koju bakterije hvataju i koriste za sintezu organskih jedinjenja;
- Fiksacija ugljenika: Kao u fotosintezi, bakterije fiksiraju ugljen-dioksid (CO2) iz okoline kako bi stvorile organske molekule poput šećera. U tome pomaže energija proizvedena oksidacijom sumpor-vodonika;
- Proizvodnja organskih jedinjenja: Koristeći energiju dobiјenu reakcijom oksidacije i ugljenik fiksiran iz ugljen-dioksida, bakterije sintetizuju složena organska jedinjenja, koja služe kao izvori energije i hranjivih materija;
- Otpadni proizvodi: Za razliku od fotosinteze, gdje se kiseonik proizvodi kao nusprodukt, hemosinteza često proizvodi sumporna jedinjenja kao otpadne proizvode. Ova jedinjenja sumpora mogu se taložiti oko bakterija ili ispustiti u okolinu.
Važno je napomenuti da je hemosinteza alternativni metabolički proces fotosintezi. Omogućava određenim bakterijama da napreduju u okruženjima gdje je svjetlost nedostupna, ali ima u izobilju odgovarajućih hemijskih jedinjenja. Ove bakterije igraju ključnu ulogu u ekosistemima poput dubokomorskih hidrotermalnih izvora, gdje čine osnovu lanca ishrane, osiguravajući izvor organske materije za druge organizme. Ukratko, fotosintetske bakterije koje izvode hemosintezu mogu ukloniti vodonik-sulfid iz gasovitog stanja oksidacijom i korišćenjem oslobođene energije za sintezu organskih jedinjenja.
Ovo ne objašnjava u potpunosti kako bi mješavina probiotika kontrolisala sumpor-vodonik ili amonijak u gotovo trenutnom procesu, ali daje uvid u ono što bi se moglo događati u tamnim područjima, kakva su, na primjer, kanalizacioni sistemi i sistemi za pročišćavanje otpadnih voda.
Da li ste ikada pokušali koristiti EM preparate Eko EM Plus ili EM Home za kontrolu neprijatnih mirisa? Koliko je brzo djelovalo?
Vjerujemo da ste bili oduševljeni, a sada će vam biti jasno i zbog čega je to tako.
Izvor: Eric Lancaster – Probiotics Heal The World
